レポ【2023年味噌仕込み教室】

こんにちは、想いやりの会　りりぃです⚜️

《愛育&食育　プロジェクト　味噌仕込み教室》

今月は２回体験教室を開催させていただきました♪

〜体験教室開催の想い〜
愛育プロジェクトリーダーみきらん♪
手作りすると愛着が湧くし、大切に食べられるんです😄
そして子どもはもちろん大人も、混ぜている時の視覚や嗅覚(大豆の香りが良いのです♡)、大豆を潰す時の手の感覚はプチプチの如く癒しですし、なんたって無心になっちゃう✨
できるところから、お味噌一つ！
小さな一つから体に良いことしていきましょう♪

がんばりすぎない食育担当りりぃ⚜️
手作りって良いですよね〜♪でも、難しかったらなかなか続きませんよね！
私がそうです😆
どうせやるなら楽しく✨
自分に合うやり方を知ると楽しくなります😊
楽しみながら身体に良いことを✨
がんばりすぎない食育、ゆるく始めましょ♪

〈お申込みいただいたきっかけ〉
・自分で作ってみたかった

・楽しそう

・味噌作りに興味はあって色々調べたけど、準備が大変そうなイメージ

・前に作ったことがあって美味しかったのでまた作りたい　

・子ども達とできるかまずは自分が作ってみたい　など

というお声で、お申し込みいただきました♪

いろいろなやり方がありますが、
今回は袋の中で大豆を潰して混ぜていただくスタイルで✨
材料の説明をしながら早速スタート💁
混ぜ混ぜこねこねしていきます🤗

楽しくみんなでおしゃべりしながら作ります♪
みきらんさんのお話はとても楽しい😆
皆さん作業の手は止まりませんが、笑いも絶えません♡

大豆を指で潰したり、足で踏んだり♪

大豆の良い香りがしてきます♪
末っ子は教室中ずっとおんぶで寝てくれていました😆

空気を抜きながら詰める作業に移ります♪
麹のおかげで手がスベスベです♡

完成✨
３〜４ヶ月後に様子を見るまで触らずに保管です😄
同じ材料・同じ時に仕込みましたが、
仕上がりは個性が出ます😊
それをまた皆さんでシェアさせていただきます✨
どんな味噌になるか楽しみです♪

〈ご感想〉
・楽しかった

・あっという間にできた

・次は子どもと一緒に参加したい

・一人ではやれないのでみんなとできてよかった

・次の開催もお願いします　など

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました✨
お子さまの体調不良でキャンセルとなってしまった方もいらっしゃいますが、
また開催予定ですので、お申し込みお待ちしております🤗
日程が決まり次第、お知らせさせていただきます♪

https://youtu.be/vYwyDGNdyak?si=RfEM_2zqxWZNMX1e

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動画編集してもらいました♪こちらもぜひご覧ください✨

想いやりの会主催のイベントはお一人できていただいても、お友達とご一緒にでも楽しんでいただける内容です🌈

お問い合わせお待ちしております♪